美国留学的服装、社交及餐桌礼仪

留学美国，参加party，聚会是不可少的，美国的礼仪和国内的礼仪截然不同，了解他们的礼仪文化，能避免很多笑话，也能让自己给人留下的一个好印象。

一、服装礼仪

美国的宴会或舞会，请帖上一般都会注明着装要求(Dress Code)，分以下几种情况：
①White Tie或者说是Ultra-formal
这是最最正式的场合，什么授勋仪式、宫廷晚宴之类的。
男士：要穿燕尾服(tailcoat)，配套的是白色马甲，白色衬衫，白色领结。裤子两侧有两道笔直的竖条。裤子不用皮带用吊带。
女士：要穿大裙摆的长晚礼服。
②Black Tie或者说是Formal
这是最常见的正规着装要求。
男士：要穿晚礼服(Tuxedo)，前襟领子是黑缎面的，配白衬衫，黑领结，黑腰带，黑袜子，黑鞋。裤子两侧夹缝有和领子同面料的黑缎夹条。
女士：穿晚礼服(Evening gown)，低胸露肩的那种，相配的小包和鞋子。项链、耳环等首饰的真假无所谓，但是要闪亮，戴手镯而不是手表。
③Black Tie Optional 或者是Creative Black Tie
男士：可以穿Tuxedo或正式的深色圆摆西装，可以不打领结换成打领带，衬衫最好是白色的。
女士：可以是晚礼服、不拖地的四分之三长礼服或者是考究的晚宴两件套(dressy separates)，和Formal相配的小包和鞋子。项链、耳环等首饰的真假无所谓，但是要闪亮，戴手镯而不是手表。
④Semi-formal
男士：深色西服。
女士：短礼服、考究的套装。
⑤Cocktail
鸡尾酒会一般在下午4点到7点举行，属于半正式着装，(Semi-formal)。
男士：穿深色西装。
女士：穿短裙或套装，长度和白天服装相同，但用料要讲究，天鹅绒、丝绸缎子之类的，颜色要比白天的服装明亮，华贵，配上闪亮的首饰，可搭配围巾。要穿高跟鞋。妆比白天要浓。
⑥Dressy Casual
男士：比较讲究一点的便装，像西装上衣配休闲裤，衬衣休闲西裤等。
女士：连衣裙，漂亮上衣配裤子，毛衣配裙子等可以自由发挥。
⑦Business Casual
不太正式的职场聚会(扩充人脉的party)和一些不错的餐馆都会要求businesscasual，这比DressyCasual 再随便一些，但是不能穿牛仔裤。
⑧Casual 或Informal
这种说法意味着可以随便穿，但是短裤、凉鞋还是要避免，也不要西装革履的，有时越随便的穿着，越能看出人的品味，不能掉以轻心。
女士穿一件质地普通的连衣裙肯定比穿牛仔裤雅致。化淡妆。

二、社交礼仪

介绍时：
介绍人时，一般原则为将卑方介绍给尊方，具体就是先将男介绍给女，幼介绍给长。介绍后握手须简短有力，美国人认为有力的握手代表诚恳坦率。不过对方倘若是女性时，可等女方先伸手，以免失礼。
约会时：
男女交往在美国是比较开放的，约会看电影吃饭也是非常普遍的，和异性热情地交往并不算失礼。男女双方均可主动邀约，通常男性较主动，可以各自付账或一方请客。美国朋友倘若说：Let‘s go get a beer或Want a cup of coffee?时，可别误会他要请客，这种情形通常是各自付费的。如果应邀地点在餐厅，餐后可提议付小费，倘主人坚持不允，也可不必勉强。
约会有时并不具其他含意，也不表示必将成为特殊性的伴侣。所以，如果你想和某人见面谈谈或看个电影或一起吃个饭，以增进双方的友谊，共度一段愉悦的时光，尽可主动大方地去邀约。如果你不想赴对方约会或对方有令你不舒服的举动，可以客气但肯定地说NO，彼此尊重是基本的交往原则，也是每个人的权利。
关于时间观念：
约会应准时,如赴宴则最好迟到几分钟;如果早主人先到，反而失礼。若有紧急状况无法准时赴约，必须电话通知和解释，绝不可无疾而终、让人空等。
关于赴宴：
美国人虽然会常说“随时来找我”，即使有些邀约是相当诚恳的，但拜访前仍应事先电话联系，确定时间，以免自己的随时而造成别人的不便。若接到正式的邀约，请柬上倘印有R.S.V.P.，去与不去必须电话通知。大型活动请柬通常印有Regrets only，此时只有不参加时才须通知。若没有赴约把握不要轻意应允;若临时不能赴约，务请电话通知。有任何饮食禁忌可先告知。特殊的文化风俗和饮食禁忌可得谅解和尊重。
如果应邀参加家庭聚会，可问主人需要什么礼物，即使主人婉谢，届时仍可带瓶酒或一束鲜花，或带一些具有中国风味的小礼物。除非事先言明，一般聚会活动以不带小孩参加为宜，如果聚会性质为野餐烤肉，则大都可全家参加。宴后三四天内别忘记寄一张感谢卡或谢函给主人，若在主人家过夜通常将感谢卡寄给女主人。

三、餐桌礼节

①注意使用刀叉顺序，以及叉匙性质。
②刀叉斜放盘缘，表示尚在用餐之中;若完全放在盘中，则表示已使用完毕。
③盐、胡椒瓶倘离座远，不可伸手去取，而须请隔座代劳递送。
④上甜点或咖啡时，主人可开始致词，宾客亦可利用此时答谢。
⑤行路乘车：行路一般以右为尊，女士同行，男士应走左边，出入应为女士开门。搭车时，车主驾车，前座为尊，其他则以后座右侧为尊。自己开车时须先为客人开车门，等坐定后始上车启动。

四、一般礼仪

1. 保持面带微笑，碰到认识的朋友时，主动问候对方，别人问候你时，也要回问候对方，表示关心。
2. 说话时语气诚恳、态度大方，当别人问候你时，回答尽量简洁。
3. 多赞美对方。眼睛要亮一点，当对方改变发型时、看人家的相片时，有好的地方要尽量赞美;不好的,可用另一个角度来欣赏，如说cute(可爱的)。
4. 到别人家做客时，有机会就要赞不绝口地表示对主人招待的赞美和感谢。
5. 要注意自己的仪容整洁，千万不要形象太邋遢，身体或口腔的异味、头皮屑等等都是令人很不愉快的。
6. 别忘了说Excuse me，Please和Thank You，这几个词在和美国人交流时用的概率很大，可能也是我们最容易忽视的。