中国俗语“入乡随俗”是说,人到哪里应该尊重当地习俗。进而引申为对当地文化、习惯的认同和尊重,这样就可以和当地人友好相处,融入到当地主流文化圈。对于中国留学生而言,前往异国他乡的意大利,而且要在那里学习和生活一段相当长的时间,了解意大利的历史和文化,了解意大利人的生活习惯、习俗与礼节,是非常有必要的。
要做到“入乡随俗”,首先要了解意大利人的性格、习惯、行为举止所包含的文化信息。意大利人性格一般比较开朗、健谈、热情奔放。初次见面谈问题都比较直爽,单刀直人,不拐弯抹角。但南北方又各有所不同,北方人比较注意行为举止,比较注意谈吐,注重个人享乐,时间观念较强。而南方人较保守,虽然性格开朗、人也非常热情、但更注重传统的家庭生活。总的来说,意大利人与地中海沿岸一些国家的人都有这么一个特点,说话比较随便,时间观念不是很强。意大利人的时间观念不强,表现在生活当中的方方面面。参加一些重大的活动,参加一些重要的会议,谈判或者一般的约会,常常迟到。因此会议不能准时开始,活动推迟10多分钟是常事。迟到者往往以交通拥挤等为理由,或只要说声“对不起”就够了。为此,与意大利人定约会,一方面要有一定时间的提前量,另一方面,决不要把约会定在早晨或刚吃过午饭的时候。
意大利人姓名的组成分为两部分,名字在前,姓氏在后。对于初次见面和不太熟悉的人,对长者、有地位的人-般尊称“您”,如称呼他们的姓要在姓前面加上“先生”、“女士”等用语,或加上“教授”、“博士”等头衔,也可以不称呼他们的姓而直接称呼头衔。在正式场合的讲话或其它活动中,提到时一定要称呼全称,即使不称呼全称,也可以只称姓,但一般不宜直呼名字。只有在家人、朋友和熟人之间才可以直呼大名。妇女婚后一般用夫姓,也可以用原姓。
意大利人的手势和表情比较丰富,常以手势助讲话,如手势表达不正确,很容易造成双方误会,后果甚至一发不可收拾。几种常见的手势是:用大拇指和食指围成圆圈,其余三指向上翘起,一般表示“好”、“行”、或“一切顺利”,在餐桌上表示“好吃极了”或做的“棒极了”。用食指顶住脸颊来回转动,意为“好吃”、“味道鲜美”。竖起食指来回摆动表示“不”、“不是”、“不行”,耸肩摊掌加上摇头,有时还加撇嘴,表示“不知道”。五指并拢、手心向下、对着胃部来回转动,表示“饥饿”。此外,在与不认识的人打交道时,忌讳用食指侧面碰击额头,因为这是骂人“笨蛋”、“傻瓜”。一般也忌讳用食指指着对方,讲对方听不懂的语言,这样做造成的后果将不可收拾。
意大利人讲究穿着打扮,在服饰上喜欢标新立异,出席正式场合都注意衣着整齐得体。他们喜爱听音乐和看歌剧,他们的音乐天赋和欣赏能力大都较高。到歌剧院看歌剧大都比较讲究穿着和举止,尤其是男士,要穿晚礼服或至少穿西装打领带。在看歌剧期间,不要发出任何怪声和大声评论,对演员的精湛演出应报以热烈的掌声。
意大利人酷爱自然界的动物,喜爱动物图案和鸟类图案,喜欢养宠物,尤其是对狗和猫异常偏爱,有些甚至把宠物作为家庭的一员介绍给客人。
与意大利人进行商业谈判或约会,在双方见面以后,不要立即谈生意,意大利人喜欢先闲聊几句,谈谈天气,交通或家常什么的再转入正题。对商业谈判要有充分准备,对自己的产品及其在当地或其他地方取得的成功要有详尽的了解。此外,绝大多数意大利商人都受过教育,他们喜欢漫谈文化、艺术、体育运动和国际大事,也喜欢谈论饮食和家庭生活。在纯社交活动中不要谈业务。意大利人善于社交,总能与人谈得十分投机。不要把他们的礼貌语言误解为对你的产品或建议感兴趣。
对意大利人的充分了解,对意大利文化的深度认同,当然是“入乡随俗”前提。只有真正深入体会意大利文化的精妙,愿意把自己投入其中,像意大利人那样生活在意大利,才能得到他们的认同,成为他们生活当中的一部分、成为他们的朋友。