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瑞士酒店管理专业6大优势解析

2017年04月20日
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瑞士闻名于它的自然风光,还有瑞士芝士、瑞士糖果、瑞士巧克力、瑞士火锅等,那么前往瑞士留学除了享受美食、汲取文化精髓,当然还有它闻名于世的教育制度,以及深受全球认可的酒店管理专业,除此以外瑞士酒店管理专业还有的优势有如下:


A、国际声誉


瑞士酒店管理其中一个最大优势就是它的名字,全世界从事或不从事酒店管理的都知道,酒店管理教育在瑞士是最出名的,而且100年来的历史已经为世界培养了广布在各个地区的校友,形成了强大的校友资源,有利于学生将来的实习和就业。


B、优质师资


在瑞士的学校里,老师也是来自各个国家,有酒店或旅游业的实际工作经验,这比中国甚至其他地方纯学术性的教学更贴近现实环境,学生学的东西更与现实接轨,与时并进。


C、国际化学生环境


和来自世界不同国家和地区的同学一起学习,你收获的,更是对不同文化和背景的了解和包容,对于将来进入世界星级酒店打下了良好的基础。


D、先进的教学设施


学校前身是星级酒店,有利于学生从入学第一天起就接受专业酒店人环境和熏陶。而且学校里教学用的厨房、宴会厅、多媒体教室、无线网络都一应俱全。而且都会为学生提供学习用的资料库,让学生在做调查研究学习的时候,有充足的资源。


E、安全舒适的学习环境


瑞士是最美丽最安全的国家之一,很多同学都说在那里上课跟度假没什么区别,在那里学习就是一个更长点的假期。房间都很干净、整齐,而且大都有每周的家政清洁,这样的环境还是很适合学习的。


F、带薪实习 


带薪实习也是瑞士良好酒店管理教育声誉的原因之一,首先他把工作和学习分开,不需要学生在课余时间打工,而是学习的时候学习,工作的时候工作互不干扰。同时和其他国家毕业后才实习的设置不一样,学生实习完还有机会回到课堂里继续下一阶段的学习,实习获得的工作经验也为之后学习的科目打下更好的基础,使学生能更好的理解管理的一些理论知识。


关于选瑞士的学校,你可以参考:


1、瑞士最权威的酒店管理学校协会ASEH。它有10几家的瑞士传统酒店管理学校。协会每四年对会员进行一次质量审核,保持了所有会员学校的水准。

2、瑞士最大的酒店管理教育集团SEG集团,旗下的学校有:SHMS瑞士酒店管理学院、HIM蒙特勒酒店管理学院、IHTTI纳沙泰尔酒店管理学院、Cesar Ritz 瑞士恺撒里兹酒店管理学院

3、去瑞士读酒店管理一年20万人民币,食宿全包,期间还有1年的(月薪1万人民币)的带薪实习。


瑞士留学之美食篇


美食不分国界,饕客无关中外,除了耳目一新之外,当然更要口舌一新啦!而瑞士——除了钟表和军刀外,在这里美食也是非常棒。在瑞士,无论是德语区、法语区,还是意大利语区,人们都习惯在开餐前先说一句祝福语:“好好享用美食吧”!由此不难看出瑞士人对自己美食文化的热爱。


浓情难以抗拒 瑞士芝士火锅


美食不分国界,饕客无关中外,除了耳目一新之外,当然更要口舌一新啦!而瑞士——除了钟表和军刀外,在这里美食也是非常棒。在瑞士,无论是德语区、法语区,还是意大利语区,人们都习惯在开餐前先说一句祝福语:“好好享用美食吧”!由此不难看出瑞士人对自己美食文化的热爱。


瑞士人的最爱——芝士


瑞士人离不开的四种吃食芝士:艾蒙塔尔(Emmentaler)是一种上乘奶酪,重约90公斤,瑞士人说它“和面包一样百食不厌”;格里耶(Gruvere)据说富有阿尔卑斯山香草的味道,并充满醇厚的奶香,略有咸味,可以干吃,也可以烹制菜肴;阿彭策尔(AppenZeller)是一种加入了苹果酒和白葡萄酒的芝士,带有一种特殊的迷人酒香;斯勃里恩兹则是瑞士最古老的一种干酪,既可擦成细末做配料撒在汤或菜上,也可切薄片夹在面包里做成三明治。位列瑞士美食排行榜之首的芝士火锅,是各位不得不品尝的必选项。瑞士奶酪在全球享誉盛名,而它独特的火锅烹饪方式,更是在世界美食界里赫赫有名。


瑞士湖鱼无论是否叫得上名字,都一样的肉质滑嫩,鲜美无比。瑞士人习惯在每日的主菜中保留一道鱼肴,三个不同语区也各自有各自的做法。法语区内习惯将鲜鱼清蒸或加入些许调料做成一道香味四溢的法式鱼汤;德语区的居民喜欢吃传统的炸鱼;意大利区的美食家们则有更多的烹饪花样,将鱼或煎或炒,浇上意式酱汁,配以瑞士产的白葡萄酒,过着不折不扣的神仙日子。


瑞士巧克力


瑞士的最有名的美食——应该人人都知道吧。巧克力是瑞士美食里的传统项目,瑞士的巧克力的种类丰富,价格也适中,最适合作为礼物。其实瑞士本土是并不产可可豆的,而其地理位置也并不适合种植可可豆。瑞士得以冠名为巧克力王国,是因为瑞士精良且独有的巧克力加工工艺。所有以巧克力著称的国家里只有瑞士不是原料产地——这种工艺优势还被瑞士同样发挥在了瑞士军刀和精工手表等方面。


瑞士的巧克力家族里有普罗大众熟悉的瑞士莲——由巧克力大师Lindt(瑞士莲)所制造的一种巧克力,以品质高,味道好而闻名于世。而瑞士顶级手工巧克力 L?derach可以算是巧克力中的高级定制了,L?derach分为三个系列,Grand Cru Praliné、Pralinés assortiert和Truffes m. Alkohol。


瑞士留学申请流程


申请步骤分六大步:1)、公证材料—→2)、申请大学—→3)、预学语言—→4)、办理护照—→5)、参加语言考试—→6)、办理签证。

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