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酒店管理学校申请解析(一)

2017年03月03日
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美国著名的酒店管理院校名单:

University of Nevada,Las Vegas

Cornell University 

University of Houston   

Florida International University 

Florida State University        

Michigan State University

Pennsylvania State University  

University of Central Florida 

Cal Poly Pomona 

Purdue University 

Virginia Polytechnic Institute and State University 

Washington State University

Ashland U                    

Iowa State U

Kansas State U             

U Delaware            

U of New Orleans

Okalahoma S U

U of Wisconsin-La Crosse

 

浅析酒店管理专业的就业和职业工作前景

 

关于酒店行业,我相信大家并不陌生,尤其是在这个科技化迅猛发展的时代,我们出门旅游访友住宿对酒店的选择类型更加多样化,但是学习酒店管理专业的学生将来的就业选择只有这个么?事实告诉我们,不是的。学习酒店管理的同学在国内国外的就业非常的广泛,酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。

 

首先来说说在国外这个行业的工作情况。许多毕业生首要选择的第一站就是客房部,这里也是最容易进入的部门。在这个部门外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,对语言的要求一般,只要能够沟通就好;特别是这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,尤其是女生。一开始要找到一个做管理层的位置是不是很容易,如果你有1-2 年的相关经验,就比较容易找到做Manager的工作岗位。

 

在国内这个行业干久了的同事们总结出这样一条经验:酒店最吃香的是干人事;最有钱途的是销售;升职最快的是前厅部;想做到GM,必须干过餐饮。大多数从事酒店行业的人士,第一站都是从基层做起,不论国内国外。如果细心的工作,加上不错的学历,与领导保持良好的关系,二三年的时间升为一名经理不是一个大问题;年薪在不同规格的酒店中基数不同,50-100万不等,当然也有更好的,就看你是不是做的够好够努力了。从现在的酒店行业状态来看,正在往高素质高学历方向发展,一些中等的酒店,即使是基层要求工作人员的学历也是大专,更不要说哪些跨国的大集团了,所以想要在这个行业有好的发展,学习先进的专业知识是不容置疑的。

 

在国内大多本专业毕业生主要是在大中型宾馆或大型餐饮企业、酒店等服务业从事工作,他们从事前厅与客房管理工作及相关的服务技术岗位、酒店的餐饮管理及服务岗位做起,依靠自己的努力一步一步前进;也有的从事国家相关行政管理机关、康乐管理及服务岗位、会议服务与管理岗位、旅游相关行业的服务与管理岗位。随着中国08奥运和10世博的酒店管理行业人员紧缺,该专业就业形势十分看好。国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场,国际上排在前10位的跨国连锁旅游酒店集团在中国已全部挂牌,从高档酒店向低档酒店扩展,从大中城市向中小城市扩张。并且形式也更加多样化,越来越多的度假酒店、高尔夫度假村、山地度假村、休闲别墅等给酒店行业带来了更新颖的发展契机。

 

酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,尤其是近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。在我国随着北京奥运会和上海世博会的陆续举办,越来越多的国际大型活动选择在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。目前,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。如果向往这个行业的同学,这个机会要抓住了。

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